Foglio in Silicone con Bordo Per tutte le tue necessità in cucina!
Il pratico alleato in cucina per cucinare in forno senza l'utilizzo della carta!
IVA inclusa
Il tempo di consegna stimato è di circa 72h
Descrizione
Sul prodotto
Il pratico alleato in cucina per cucinare in forno senza l'utilizzo della carta!
Ideale per la cottura di pizza, salatini, dolcetti, patate duchesse, patatine, pane, meringhe, profiterole e biscotti.
Perfetto per cuocere mele e pere al forno o verdure ripiene. Inoltre, consente la cottura di impasti semi liquidi per ottenere un ottimo rotolo o tronchetto.
Componenti
- Stampo in silicone
- flessibile perché anche se piegato mantiene la sua forma nel tempo e occupa poco spazio quando riposto
- non è necessario aggiungere burro o olio
- riempire le forme per 2/3 della loro capacità in modo che le preparazioni non fuoriescano durante la cottura
- sformare le tue creazioni è super facile, basta fare una leggera torsione o tirare delicatamente i lati dello Stampo
- puoi metterlo in congelatore, frigorifero, microonde, forno e lavastoviglie
- puoi cuocere, conservare, congelare e riscaldare direttamente in Foglio in Silicone con Bordo
- zero rischi di ruggine o macchie
- pasticceria dalla forma perfetta e dalle dimensioni uniformi grazie ai segni sul Foglio
- 36 cerchi (da 3 cm) per meringhe, macarons, choux…
- segni ogni 1 cm per guidare dolci di forma lunga (grissini, éclair, savoiardi, ecc.)
- rotoli perfetti grazie alla flessibilità e alle proprietà antiaderenti del silicone, i tuoi pan di spagna arrotolati, dolci o salati, saranno sempre un successo
- niente più gocciolamenti o perdite nel forno grazie al bordo rialzato! Perfetto per cuocere pastelle semiliquide (pan di spagna, tortilla, ecc.) e preparazioni succose o unte (patatine fritte al forno, verdure arrosto, ecc.)
Dimensione/Capacità
31 x 35 cm
Materiale
Silicone
Buono a sapersi
All’interno degli stampi il calore è distribuito omogeneamente e questo permette di ridurre i tempi di cottura
Le preparazioni a base di uova lievitano due volte più velocemente che in una teglia tradizionale
Il silicone è un materiale che sopporta temperature da -25°C a +220°C. Gli Stampi in Silicone Tupperware sono pertanto utilizzabili nel forno a microonde, in quello tradizionale e in freezer
Utilizzare sempre i Guanti in Silicone per rimuovere gli stampi dal forno tradizionale o a microonde
Facili da pulire; utilizzando una spugna morbida eventuali residui scivolano via
Non fare fondere il cioccolato puro a temperature superiori di 100°C
Per miscele che contengono cioccolato o concentrato di pomodoro, la temperatura massima non deve superare i 180°C
Caratteristiche
Una delle proprietà del silicone è che assorbe i grassi nelle ricette. Viene rilasciato gradualmente dopo l'uso e Foglio in Silicone presenta una sensazione untuosa e del deposito bianco. Per preservare Foglio in Silicone, lavare l'interno e l'esterno con acqua saponata e asciugare accuratamente prima di ogni utilizzo per rimuovere ogni possibile residuo grasso/bianco.
Utilizza una griglia da forno fredda e pulita o una teglia metallica su cui posizionare Foglio in Silicone prima di riempirlo.
Non sono necessari altri grassi o spray da forno quando utilizzi i nostri Stampi in silicone. Potrebbero addirittura danneggiare il materiale. Solo quando riposa in frigorifero o nel congelatore (ad es. ricette con gelatina) è possibile utilizzare un po' d'olio per facilitare lo sformamento.
I nostri Stampi di Silicone possono sopportare il calore, tuttavia non possono essere utilizzati sul piano cottura o con la funzione grill del forno, del microonde o della griglia.
Non tagliare mai negli Stampi in Silicone.
Preriscalda sempre il forno prima di infornare (togli la griglia del forno prima di preriscaldarlo).
Alcuni alimenti possono causare macchie, ma ciò non influisce sulle prestazioni del prodotto.
Utilizza sempre Guanti in Silicone quando rimuovi gli Stampi dal microonde o dal forno. Toglilo sempre insieme alla griglia forno.
I risultati possono variare a seconda dei singoli forni.
