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Vin brûlé
Step di preparazione
- Con Pelaverdure Universale, prelevate la scorza del limone e dell’arancia e spremetene il succo con l’apposito inserto di Aiuto Cuoca.
- Mettete il resto degli ingredienti in MicroCook da 2,25 l. Coprite e fate cuocere per 10’ a 600 W.
- Lasciate riposare per 15’ in modo tale che l’aroma delle spezie e degli agrumi si diffonda nel vino rosso caldo.
- Servite durante le fredde e lunghe sere d’inverno.

Ingredienti
Per 6 porzioni
- 1 limone biologico
- 1 arancia biologica
- 750 ml vino rosso
- 300 ml acqua
- 1 bastoncini di Cannella
- 5 Chioti di garofano
- 2 stelle di anice
- 50 gr zucchero