Step di preparazione

1. Versate la purea di zucca, il mix di spezie, lo zucchero di canna e il caffè in Magic Mixer da 600 ml, chiudete e agitate con grinta.
2. Versate nel vostro bicchiere preferito, che sia una Giara o una Mug, e aggiungete il latte, scaldato in precedenza, fino all’orlo del bicchiere. Mescolate per amalgamare il tutto.
3. Guarnite con panna montata e una spolverata di cannella.

Note

*Suggerimento per la preparazione della miscela di spezie Pumpkin Spice. Preparatene in abbondanza per tutte le vostre preparazioni a base di zucca.

Mescolate 8 cucchiaini di cannella, 4 cucchiaini di zenzero, 2 cucchiaini di pimento, 2 cucchiaini di noce moscata e 2 cucchiaini di chiodi di garofano, ovviamente tutti macinati. Il vostro mix di spezie alla zucca fatto in casa è pronto e potete conservarlo nei fantastici Spezieri.

Lo potete utilizzare per creazioni autunnali al caffè, per zuppe, torte e bevande a base di zucca, per dare un tocco extra a salse e condimenti e molto altro.

Inoltre, potete anche preparare la purea di zucca in anticipo e congelarla in porzioni pronte all’uso. Basta tagliare un po’ di zucca e ridurla in purea con Turbo Max Supersonic.