Step di preparazione
- Scaldate il latticello in microonde per 2 minuti a 400w. Sciogliete il lievito in un cucchiaino di latticello con sale e zucchero. Versate la farina nella La Ciotola Mescolatrice da 3 l, create un pozzo al centro in cui versare la miscela di lievito sciolto.
- Aggiungete le cipolle fritte, i semi di girasole e lavorate tutto formando un impasto. Cospargete l’impasto con un po’ di farina. Coprite la ciotola con il coperchio e lasciate riposare in un luogo caldo.
- Dopo circa 20-30 minuti, quando l’impasto sarà cresciuto di volume, il coperchio si aprirà. Versate il composto dentro UltraPro Ovale 3,5l, precedentemente unta, e infornate in forno pre-riscaldato a 200°C per circa 30 minuti con il coperchio chiuso e per 20 minuti senza il coperchio.
Note
Con UltraPro Ovale 3,5l preparare il pane in casa è ancora più semplice. Bastano pochi ingredienti e voglia di sperimentare! In pochi minuti i vostri sforzi saranno ripagati con un fragrante profumo di pane appena sfornato.
Suggerimento: non ci sono limiti alla fantasia! Con UltraPro Ovale 3,5l riuscirete ad accontentare anche i palati più raffinati o le richieste più particolari. Durante la preparazione dividete l’impasto e aggiungeteci altri ingredienti a piacere, poi infornate separatamente utilizzando UltraPro 250ml.
Liberate lo chef che c’è in voi!
Ingredienti
Per 1 porzioni
- 500 ml latticello
- 1 cubetto di lievito di birra
- 1 Cucchiaino sale
- 1 Cucchiaino zucchero
- 500 gr farina
- 125 gr cipolla fritta
- 50 gr semi di girasole