Step di preparazione

1. In Ciotola Mescolatrice Premium da 3,5 l, mescolate il macinato di manzo, prezzemolo, aglio, sale, cipolla in polvere e la salsa adobo fino ad amalgamare il tutto. Coprite e lasciate marinare a temperatura ambiente per 30 minuti.
2. Mentre la carne per l’hamburger è in marinatura, aggiungete i peperoncini chipotle a Turbo Supersonic. Coprite e tirate il cavo per tritare finemente. Aggiungete la maionese e tirate il cavo fino a quando non si amalgama completamente.
3. Dividete uniformemente l’impasto in 6 porzioni e formate delle polpettine da premere con Set Hamburger.
4. Scaldate una padella grande a fuoco medio, aggiungendo una piccola quantità di olio se necessario. Adagiate 3 hamburger nella padella e cuocete per 2-3 minuti.* Girateli, cuocete per 1-2 minuti, quindi aggiungete il formaggio a fette, mettete il coperchio sulla padella e cuocete per 1 minuto. Regolate il tempo di cottura secondo necessità fino a raggiungere la cottura desiderata. Togliete dalla padella e ripetete con gli altri hamburger.
5. Togliete gli hamburger dalla padella e lasciateli riposare per 5-10 minuti prima di servirli.
6. Spalmate la maionese chipotle sui panini per hamburger, aggiungere gli hamburger e i condimenti desiderati.