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Croccanti Mini Cupole di Guacamole

tempo complessivo
11 minuti
difficoltà
medio
tempo di preparazione
10 minuti

Step di preparazione

  1. Tagliate l’avocado a metà, rimuovete il nocciolo e raccogliete la polpa in Turbo Chef. Aggiungete il succo di lime, la salsa chili, il sale e tritate fino ad ottenere una consistenza omogenea.
  2. Posizionate Stampo Mini Cupole in Silicone in Contenitore Pinguino da 2,25 l. Dividete uniformemente il guacamole nelle 24 cavità e livellate la superficie.
  3. Congelate per almeno 4 ore.
  4. Sformate ogni mini cupola di guacamole su una tortillas e lasciate scongelare a temperatura ambiente per circa 45 min. prima di servire.

Ingredienti

Per 6 porzioni

  • 1 avocado
  • 2 Cucchiaini succo di lime
  • 2 Gocce salsa chili piccante
  • sale
  • 24 tortillas di mais
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