Ciambelline mela e cannella

Step di preparazione

1. rimuovete la griglia dal forno, appoggiateci sopra Stampo in Silicone Ciambellino e preriscaldate il forno a 180°C.
2. Pelate la mela e tagliatela a fette sottili e mettetela in una ciotola con del succo di limone per evitare che si appassisca.
3. In Saetta Chef, montate le uove con lo zucchero fino a ottenere un composto solido e bianco. Aggiungete il burro sciolto e montate per qualche secondo. Aggiungete poi la farina e il lievito e amalgamate delicatamente con Spatola in Silicone. Infine aggiungete le fette di mela.
4. Dividete il composto nelle 6 cavità di Stampo in Silicone Ciambellino e infornate per 20-25 minuti.
5. A termine cottura, coprite lo stampo con un panno da cucina e lasciate riposare per 15 minuti prima di sformare.
6. In Saetta Chef pulito, montate la panna a neve ferma, aggiungete poi lo zucchero a velo e la cannella e continuate a mescolare per qualche altro secondo.
7. Prima di servire, versate il composto ne La Manica del Pasticcere con la bocchetta a stella e decorate le ciambelline di mela.