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Alberelli di Nataleal Microonde
Step di preparazione
- Mettete il cioccolato (rotto in pezzi uguali) in Brocca MicroCook da 1 L . Aggiungete l’acqua, chiudete con il coperchio e mettete in microonde per 2 min. a 350 watt.
- Aggiungete il burro, mescolate per sciogliere il cioccolato e mettete da parte.
- Mescolate lo zucchero e la farina. Fate un foro al centro e aggiungete l’uovo ed il composto di cioccolato. Sbattete e solo alla fine incorporate il latte.
- Imburrate l’interno di 4 Cornet Party seguendo una delle opzioni. Mettete ogni cono in una tazza o in un bicchiere adatto al microonde e riempite ciascun cono.
- Metteteli in microonde per 2 min. a 500 watt. Lasciare riposare da 5 a 10 min. (a seconda dell’opzione scelta) e decorare a piacere.
- Di seguito sono riportati alcuni suggerimenti per la decorazione:
Potete guarnire con delle scaglie di cioccolato fatte con Speedy Mandolino
Per simulare la neve, utilizzate la glassa (30 g di zucchero a velo con qualche goccia di succo di limone).
Ingredienti
Per 4 porzioni
- 50 gr cioccolato fondente
- 15 gr acqua
- 25 gr burro
- 40 gr zucchero
- 60 gr farina 00
- 1 uova
- 2 Cucchiai latte parzialmente scremato
Per il ripieno dei Cornetti ci sono 3 opzioni
- 15 gr imburrare l'interno dei cornetti e spolverizzarli con 1 cucchiaio (± 15 ml) di farina (opzione 1) +5 minuti di tempo di riposo dopo la cottura.
- 15 gr imburrare senza spolverizzare d farina (opzione 2) + 5 minuti di riposo dopo la cottura
- oppure non imburrare (opzione 3) + 10 minuti di riposo dopo la cottura