Matterello Merlino con Stampini viola Tutta la magia di un buon biscotto!

Con Matterello Merlino stendere e assottigliare gli impasti è ancora più veloce e semplice. Avrai uno spessore omogeneo per tutte le tue preparazioni. Gli stampini in dotazione ti facilitano la stesura dell'impasto e sono perfetti per realizzare biscotti dalla forma regolare e perfetta. 

Componenti

• 2 manici intercambiabili e rimovibili
• 1 tappo a vite che chiude il foro per il riempimento d’acqua.
• 4 stampini per biscotti:
  • Rotondo con 6 o 12 triangolini
  • A fiore
  • A forma di ruota di ingranaggio.
  • Il foro presente nel centro degli stampini, permette di sformare i biscotti ancora più facilmente. Indispensabili se si vuole stendere un impasto con uno spessore preciso e omogeneo: 3 mm (ideale per crostate) agganciando solo gli stampini rosa, 6 mm (ideale per i biscotti) agganciando uno stampino rosa con uno magenta, quindi agganciandoli a due a due ad ogni manico con il magenta verso l’esterno.

Modo d'uso

Per lavorare ancora meglio gli impasti puoi riempire con fino a 1,4 l d’acqua

• acqua calda del rubinetto (non bollente): per impasti contenenti agenti lievitanti;

• acqua a temperatura ambiente: agisce come semplice peso e agevola nell’uso del prodotto;

• acqua ghiacciata: aiuta a mantenere più freschi i grassi ottenendo così migliori risultati con gli impasti per i biscotti a base di burro (in questo caso fai raffreddare Matterello Merlino senza stampini nel congelatore riempendolo fino ad un massimo di 1,2 l).

Dimensione/Capacità

Ø 7,5 x 50 cm H / 1,4 l

Materiale

PP

Buono a sapersi

Non utilizzare con acqua bollente

Per raffreddare Matterello Merlino in freezer, rimuovere prima i manici

Matterello Merlino è lavabile in lavastoviglie senza manici, per evitare malformazioni.