Spaghetti coi pomodori secchi

Ingredienti

20g basilico
50g  prezzemolo
2 spicchi d’aglio
1 peperoncino
150 ml olio extra vergine oliva
400 g spaghetti
Sale 
100 g  pomodori  secchi sott’olio
50g di pinoli
100g parmigiano grattugiato fresco


Lavate, asciugate e tritate in Mini Chef  le erbe aromatiche con l’aglio ed il peperoncino. Versate il tutto in una ciotola con l’olio e  lasciate in infusione.
Nel frattempo cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata. Con Forbici Ergonomiche tagliate i pomodori secchi a strisce sottili e tostate  i pinoli in Tegame Mirage.
Sgocciolate gli spaghetti, versateli nell’olio aromatizzato e aggiungete i pomodori secchi e i pinoli.
Servite subito cospargendo con abbondante parmigiano grattugiato.

 

Spaghetti coi pomodori secchi

PRODOTTI UTILIZZATI

Turbo Chef

Turbo Chef
Turbo Chef

Ø 10,8 / h 9,2 cm
Capacità: 300 ml

Tegame Mirage 28 cm

Tegame Mirage 28 cm
Tegame Mirage 28 cm

Ø 28 cm h 9,5 cm (incluso il coperchio)


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