TORRONE AL CIOCCOLATO

Ingredienti

100 g di cioccolato fondente
275 g di cioccolato al latte
50 g di burro morbido
200 ml di panna
200 g di torrone
100 g di mandorle tostate

• Sciogliete il cioccolato nel microonde nella Brocca Microplus 1 l
• Tritate il torrone e le mandorle in Chef Grati’
• Unite nella Mescolatrice da 3 l il burro morbido, la panna, il torrone, le mandorle ed il cioccolato ed amalgamate con Spatola Tecna
• Versato il composto nello Stampo Rettangolare in Silicone e fate rapprendere in frigorifero per 4 ore. Sformate e tagliate a dadini. Conservate il torrone a pezzetti in Tuttofresco