Pasta per pizza istantanea

Ingredienti:

75 ml di latte
1 uovo
150 ml di farina
50 ml di olio
½ bustina di lievito
50 g di gruviera grattugiato
un pizzico di noce moscata
sale e pepe

Cottura: in padella

Versare tutti gli ingredienti nell’ordine in Magic Mixer Fantasia; porre il sigillo, chiudere, agitare: è pronta.  Versare il tutto in un tegame imburrato, aggiungere 100 g di prosciutto, delle fette di pomodoro e 100 g di funghi tagliati sottili. Cospargere di origano.