Preparazione: 15 minuti
Cottura: 1,30 minuti nel forno a microonde

Ingredienti per 6 persone
una dozzina di bignè
1 l di gelato alla vaniglia

Crema al cioccolato
100 ml di panna
100 g di cioccolato fondente
25 ml di Grand Marnier

Tagliate la parte superiore di ogni bignè e farcite all'interno con una pallina di gelato alla vaniglia servendovi della Gelatella, poi riposizionate laparte superiore sopra il bignè.
Preparate la crema al cioccolato: versate la panna e il cioccolato a pezzetti nella Brocca Microplus da 1 l, coprite e scaldate nel forno a microonde per 1,30 minuti a 750 watt.
Con l'aiuto della Frusta mescolate fino ad ottenere una miscela omogenea. Aggiungete il liquore e mescolate nuovamente: la crema è pronta. Versate il cioccolato caldo sopra i profiteroles e servite subito.